November 2026
3 serveringer
Helleflynder, julesalat med hasselnødder
& spinat-beurre blanc
Bomhusets wagyu, fennikel & brændte løg,
pure samt estragon sky
Blommer i madeira & frossen
fragilite med jernurt
Kr. 395,-
Tilkøb vinmenu kr. 345,-
Bestil senest dagen forinden kl. 11.00
(min. 2 personer)
5 serveringer
Helleflynder, julesalat med hasselnødder
& spinat-beurre blanc
Hotdog med hummer & creme,
brøndkarse samt forårsløg
Blomkåls variation & saltet sprødt
samt legeret sauce
Bomhusets wagyu, fennikel & brændte løg,
pure samt estragon sky
Blommer i madeira & frossen
fragilite samt jernurt
Kr. 495,-
Tilkøb vinmenu kr. 445,-
Bestil senest dagen forinden kl. 11.00
(min. 2 personer)
7 serveringer
Helleflynder, julesalat med hasselnødder
& spinat-beurre blanc
Hotdog med hummer & creme,
brøndkarse samt forårsløg
Blomkåls variation & saltet sprødt
samt legeret sauce
Hestbjerg grisen på spyd, rødbeder
& syltet kål
Bomhusets wagyu, fennikel & brændte løg,
pure samt estragon sky
Pisket ost fra Thise, timian & pære
Blommer i madeira & frossen
fragilite samt jernurt
Kr. 595,-
Tilkøb vinmenu kr. 545,-
Bestil senest dagen forinden kl. 11.00
(min. 2 personer)
Betingelser
Bestil senest dagen forinden kl. 11.00
(min. 2 personer)
Oplys gerne om I ønsker 3, 5 eller 7 serveringer.
Ved aflysning af en booking til spisning mindre end 24 timer før ankomst, tillader vi os at opkræve fuld pris for maden pr. gæst.
Råvarerne og naturen bestemmer selv, herfor kan der ske ændringer i råvarerne og serveringerne.
Allergener og særlige ønsker vil vi gerne have besked om i god tid, så vi har mulighed for at imødekomme ønskerne.
